冬越し法:ステビアの育て方・栽培の仕方

丈夫なハーブは外で冬を越せる種類もあります。

ステビアの場合は比較的耐寒性はあるので冬も屋外で大丈夫ですが、 出来たら取り込んで暖かい窓辺においてやるのもいいかと思います。 冷たい風や霜などで枯れる場合も多いので、 やはり真冬は室内で、がベストだと思います。

地植えなどで取り込めない時は、マルチングや空気穴を開けたビニールなどをかぶせる事が必要です。 マルチングはピートモスなどを根っこに撒いて、寒さから守ってやります。 これは夏越しや乾燥対策にも利用しますが、鉢植えの場合にも、鉢上げする事がめんどうな場合などに、おすすめの方法です。

冬は北風にあたって乾燥もするので水やりの時間帯も大事です。 午前中の暖かい時間に水やりをしないと、夜には凍ってしまう事もあります。

ステビアは温度差の激しい亜熱帯生れで暑さ寒さには強い植物です。 ほとんどのハーブも丈夫で簡単に枯れる事はありませんが、高温多湿の日本の気候には合わない部分もあるようです。

どんな植物でも適切な管理は必要ですので、性質に合った冬越しの仕方は大切です。 特に、冬は太陽の光がとても貴重な季節です。 暖かくなればまた元気に芽を出してくれる植物なので、少しの手間で良い環境作りをしてあげましょう。

ちなみに、冬は必ず室内に入れなければならないハーブには、レモングラスやジャスミンなどで、 外でも大丈夫なハーブにはステビアをはじめ、ゼラニウムやセージ、ラベンダー、ミントなどがあります。

ステビアはハーブの数ある種類の一つで、甘味料の代わりに用いる事が出来ることで、人気が有ります。ハーブティーとしても人気です。
現在日本では、糖尿病の食事療法として、そのハーブの効能を活かして活用されているほどです。ハーブティーがお好きな方は、是非お試し下さい。

このブログのフィードを取得